Münevver Şen İle Doğal Reçel ve Şurup Atölyesi

Kendi kendine yeterli toplum olma yönünde atölyelerimiz devam ediyor. Onlardan biri de Doğal Reçel ve Şurup Atölyesi. Anneannelerimizin, babaannelerimizin yaptıgı şurupları unuttuk, onların yerine gazlı içecekler koyduk. Gene büyüklerimizin yaptığı birbirinden leziz reçellerin yerine türlü türlü ekmeğin üzerine sürülecek başka şeyler koyduk. Hergün çocuklarımızın önüne koymaya da devam ediyoruz. Biz buna dur deyip, farkındalık yaratmak için bu atölyeyi planladık. 2 farklı şekilde yapılacak olan reçel ve iki de şurup hazırlayacağız sizlerle birlikte.
Kullandığımız malzemeler adil üreticilerden gelecek. İlacsız, üretilirken her bir çalışanın hakkına saygı duyulan üreticilerden...
Reçellerimizden biri tam mevsiminde karadut reçeli, şekersiz. Bir diğeri de süpriz, her an elinizin altında olan birşeyden ama neden atölyeye gelince öğrenip çok şaşıracaksınız.

Şuruplarımız ise birbirinden güzel. Demirhindi ve badem şurubu. Eski kadim tarifler...

Eğitmenimiz Münevver Şen olunca, sürprizlerimiz çok güzel oluyor, bize bile süpriz oluyor, onu da söyleyelim.

Bizlerle birlikte bu reçel ve şurupları yapmak, tadına bakmak istiyorsanız sizleri bekliyoruz.

Düzenleyen - İstanbul Permakültür Kolektifi

Mekan - halka sanat projesi

17 Haziran 2017 - Saat 14:30 - 18:00

Katkı payı 150 TL ile 200 TL (KDV dahil) arasında gönlünüzden geçen bir miktar olacaktır.

Yerimiz 15 kişi ile sınırlı olup, kayıt için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta göndermenizi rica ediyoruz.

MÜNEVVER ŞEN
Çocuklarını nasıl sağlıklı beslerim sorusuyla yola çıkmış bir anne. Kendisini ''Nane ve Limon'' adını vermiş olduğu blogundan ya da aynı isimli Instagram hesabından tanıyor olabilirsiniz. İnanılmaz sabırlı, eski mutfakların tadlarını evinde sürdüren emekli bir ev hanımı. Bizler için tatlı dilli, bilgili, çok okuyan, çok araştıran, kafasına takılanı çözmeden bırakmayan, herşeyi layıkı ile yapan, dünya tatlısı bir insan.
https://www.instagram.com/nanevelimon/
http://nanevelimon.blogspot.com.tr/