Eki 23, 2020 | Etkinlikler
Hemen hemen her gün, Dünya’da hava, su veya toprak kirliliğiyle ilgili olumsuz haberler duyuyoruz, görüyoruz. Doğal kaynakların istismar edilmesi, iklim değişikliği, soyu tükenen canlılar ve tüm bunların üzerimizde bıraktığı yıpratıcı etkileri bir nebze olsun...
Eki 23, 2020 | Etkinlikler
Evde peynir yapmak gibisi yok. Sütünüzün kaynağını biliyorsunuz, mayanızı tanıyorsunuz ve kendiniz seçiyorsunuz. Tadını, tuzunu kendiniz ayarlıyorsunuz. Bunların hiçbiri sürpriz değil. Daha da önemlisi ne yediğinizi ve ne yedirdiğinizi biliyorsunuz. Sizi ”Kendi...
Eki 15, 2020 | Etkinlikler
Atık su mu, o da ne? “Tutumsuzluk, kirlilik ve yeryüzünde büyük bir hızla artmaya devam eden insan nüfusu göz önünde bulundurulduğunda, suyun gün geçtikçe kıymetleneceği olgusu ile, atık suya bakış açımızı büsbütün değiştirmemiz gerekiyor. Gerçek şu ki,...
Eki 8, 2020 | Etkinlikler
Permakültür ile tanışmak, kendisine yol haritası çizmek isteyenlerin katılabileceği bir kurstur. Herhangi bir ön şart yoktur. Bill Mollison’ın yazmış olduğu Permakültüre Giriş kitabı ve Bir Tasarımcı Klavuzu kitaplarının 12 saate sığabilecek kadar özeti şeklinde...