ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – ŞİFALI MASERAT YAĞLAR ATÖLYESİ

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – ŞİFALI MASERAT YAĞLAR ATÖLYESİ

Maserasyon, ıslanıp yumuşama anlamını taşımaktadır. Şifalı bitkiler ıslanıp yumuşarken, içlerinde yeralan şifalı etken maddeleri ıslandıkları ortama bırakırlar. Taşıyıcı şifalı sabit bir yağ içerisinde tuttuğumuzda da etken maddeleri o yağın içerisine almış oluruz. Bu...
ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – TENTÜR ATÖLYESİ

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – TENTÜR ATÖLYESİ

Tentür, bitkilerin şifalı olarak kullanılan kısımlarının(etken maddelerinin) uygun çözücü maddeler içerisinde belirli bir süre bekletilmesiyle elde edilen yoğun etken madde içeren sıvı formlu bir bitkisel üründür. Bu atölyemizde bitkilerin kadim kullanım şekillerinden...
ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – PERMAKÜLTÜRE GİRİŞ KURSU

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – PERMAKÜLTÜRE GİRİŞ KURSU

Permakültür ile tanışmak, kendisine yol haritası çizmek isteyenlerin katılabileceği bir kurstur. Herhangi bir ön şart yoktur. Bill Mollison’ın yazmış olduğu Permakültüre Giriş kitabı ve Bir Tasarımcı Klavuzu kitaplarının özeti şeklinde hazırlanmıştır. İçerikte yeralan...
ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – MOZZARELLA ATÖLYESİ

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – MOZZARELLA ATÖLYESİ

Evde peynir yapmak gibisi yok. Sütünüzün kaynağını biliyorsunuz, mayanızı tanıyorsunuz ve kendiniz seçiyorsunuz. Tadını, tuzunu kendiniz ayarlıyorsunuz. Bunların hiçbiri sürpriz değil. Daha da önemlisi ne yediğinizi ve ne yedirdiğinizi biliyorsunuz. Sizi ”Kendi...
ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – ŞEHİRDE YAĞMUR SUYU HASADI

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE – ŞEHİRDE YAĞMUR SUYU HASADI

Şehirlerde Sürdürülebilir Su Yönetimi: Yağmur Suyu Hasadı, Atık Sular ve Su Tasarrufu Su döngüsünden tamamen kopuk, hayati su ihtiyacı için şebeke hatlarına bağımlı şehirlerde su güvenliği için neleri düşünmemiz gerekir ve neler yapabiliriz? Her sene yaz aylarına...