Mar 30, 2021 | Etkinlikler
Maserasyon, ıslanıp yumuşama anlamını taşımaktadır. Şifalı bitkiler ıslanıp yumuşarken, içlerinde yeralan şifalı etken maddeleri ıslandıkları ortama bırakırlar. Taşıyıcı şifalı sabit bir yağ içerisinde tuttuğumuzda da etken maddeleri o yağın içerisine almış oluruz. Bu...
Mar 29, 2021 | Etkinlikler
Tentür, bitkilerin şifalı olarak kullanılan kısımlarının(etken maddelerinin) uygun çözücü maddeler içerisinde belirli bir süre bekletilmesiyle elde edilen yoğun etken madde içeren sıvı formlu bir bitkisel üründür. Bu atölyemizde bitkilerin kadim kullanım şekillerinden...
Mar 28, 2021 | Etkinlikler
Permakültür ile tanışmak, kendisine yol haritası çizmek isteyenlerin katılabileceği bir kurstur. Herhangi bir ön şart yoktur. Bill Mollison’ın yazmış olduğu Permakültüre Giriş kitabı ve Bir Tasarımcı Klavuzu kitaplarının özeti şeklinde hazırlanmıştır. İçerikte yeralan...
Mar 22, 2021 | Etkinlikler
Evde peynir yapmak gibisi yok. Sütünüzün kaynağını biliyorsunuz, mayanızı tanıyorsunuz ve kendiniz seçiyorsunuz. Tadını, tuzunu kendiniz ayarlıyorsunuz. Bunların hiçbiri sürpriz değil. Daha da önemlisi ne yediğinizi ve ne yedirdiğinizi biliyorsunuz. Sizi ”Kendi...
Mar 14, 2021 | Etkinlikler
Şehirlerde Sürdürülebilir Su Yönetimi: Yağmur Suyu Hasadı, Atık Sular ve Su Tasarrufu Su döngüsünden tamamen kopuk, hayati su ihtiyacı için şebeke hatlarına bağımlı şehirlerde su güvenliği için neleri düşünmemiz gerekir ve neler yapabiliriz? Her sene yaz aylarına...