Kimi balkon bahçesi diyor, kimi balkonda bostan, kimi evde bostan. Biz sizin kendi tasarımınız oluşturmanızı, bereketini sizin ellerinizden almasını ve bol paylaşımlı olmasını diliyoruz. Gönül bahçeniz gibi zengin olmasını diliyoruz.

Kendi saklı cennetinizi oluşturmak için evinizin illa ki bir bahçesi olması gerekmiyor ya da o evin uçsuz bucaksız içinde kaybolacağınız büyüklükte de olması gerekmiyor. Siz, kalbiniz ve elleriniz, o mekanı cennete dönüştürmek için yetersiniz. Hele bir de o saklı cennete yenebilir bitkilerle birşeyler yaparsanız değmesin kimse keyfinize. Sadece sizin değil, arıların, kelebeklerin, kuşların ve evinize gelecek uğur böceği gibi sürpriz konukların da mutluluğu olacak bu. Minik bir balkon, çatı, teras ya da bir bahçe çok güzel bir şekilde sizin ellerinizle dönüşebilir; mutfak ihtiyacınızın bir kısmını, içeceğiniz çayların hammaddesini oradan sağlayabilirsiniz. Nasıl mı? O da bizim sırrımız. Eğitim günü birlikte keşfedeceğimiz, sizin, bizim ve evinizin saklı cennetinin sırrı, kimseye söylemeyin ya da örnek olun ki, herkes yapsın…

Eğitimde yer alacak konular:

– Doğa bizim içimizde, permakültür tasarımı yaparken mıntıka analizinde mutlaka 5.bölgeye oturttuğumuz ve farkında olmadığımız bir doğa parçası var. Sizin de evinizde vardır ama farkına bile varmamışsınızdır, eğitim gününe kadar. O zaman hemen farkına varalım. Nasıl mı? Permakültür neymiş diye üzerinde konuşurken, mıntıka ve dilim analizi yaparken…

– Saksılarımız, bitki kaplarımız nasıl olacak, kendi kendine sulasın ister misiniz o kaplar bitkilerinizi? O zaman onlar hakkında bilgi edinelim hepbirlikte…

– Tohum – Tohum dediğimiz şey nedir? Nasıl bir seçim yapalım? Bize en uygunu hangisidir?

– Toprak nedir? İyi bir toprak nasıl olmalıdır? Bu işin sırrı nerede saklı derseniz de toprağı yatıralım büyütecimizin altına.

– Güneş Açıları – Evinize nasıl bir güneş geliyor? Az, çok, kavurucu… Kış ve yaza göre güneşin eğimi nasıl değişiyor? Hiç bunun gözlemini yapmış mıydınız? Bugünden sonra başlayacaksınız, hazır olun!

– Bitki Seçimi – Hangi bitkiler evde saksı içinde yetiştirilebilir, hayallerinizle sınırlısınız. Ama temelde neler yapabiliriz ona bir bakalım isterseniz.

– Su Hasadı – Tohum tamam, toprak tamam, güneş tamam, ya su? Onun için ne yapabiliriz? Ona da çözüm bulalım…

– Saksılar hazır, bitkiler üşümesin, yorganları da olsun değil mi? O zaman malç! Nedir şu adını duyup durduğumuz şey, malç malç malç…

– Hangi bitki hangi bitkiyi sever? Kardeş bitkiler kimlerdir? Ağaç birliktelikleri nedir? E tasarım yapıyoruz dememiş miydik? Bunları da bilmek gerekir.

Düzenleyen ve Tasarlayan – İstanbul Permakültür Kolektifi

Mekan – ÇEVRİM İÇİ / ONLINE

25-26 Nisan 2026 – saat 20:30 – 22:30

Katılım katkı payı 3500 TL(KDV dahil) dir.

Kayıt için aşağıda yeralan formu doldurmanızı rica ediyoruz.

https://forms.gle/ZbcAr2Nye8R81TUv6

DİLEK YALÇIN DEMİRALP
İstanbul Üniversitesi Kimya Mühendisliği, İstanbul Üniversitesi İşletme İktisadı Enstitüsü, İşletme İhtisas programı, İstanbul Üniversitesi(Cerrahpaşa) Eğitim Fakültesi Pedagojik Formasyon, Anadolu Üniversitesi Tarım Teknolojisi mezunu.
2012 yılında Mustafa Bakır ve Rhamis Kent’ten Permakültür Tasarım Sertifikasını aldı.
2013 yılında Mustafa Bakır’ın eğitmenliğinde ”Permakültür Eğitmen Eğitimi”, ardından, Senem Tüfekçioğlu’nun eğitmenliğinde ”Pratik Ev Permakültürü” kurslarından mezun oldu. Aynı yıl Baraka grubunun vermiş olduğu Art of Hosting / Katılımcı Süreçleri Kolaylaştırıcılığı eğitimini aldı.
2014 yılında Steve Read’in İstanbul’da verdiği Permakültür Tasarım Sertifikası kursunu düzenledi, aynı kursta asistanlık ve eğitmenlik yaptı.
2014 – 2020 yılları arasında Türkiye Permakültür Araştırma Enstitüsünde eğitmenlik yaptı.
2016 yılında Durukan Dudu’nun eğitmenliğinde, Bütüncül Yönetime Giriş ve Bütüncül Yönetim Finansal Planlama Modüllerini tamamladı.
2018 yılında Orman Okulları 1. aşama eğitimini Gaye Amus’tan, 2019 yılında Çocuklar Permakültürün İçinde 1. ve 2. aşama eğitimlerini Gaye Amus ve Lusi Alderslowe’dan aldı.
2020 yılında David Holmgren ve Milkwood Permaculture’dan Nick Ritar ile Kirsten Bradley’in birlikte eğitmenlik yaptığı Art of Living eğitimine katıldı.
2024 yılında Türkiye’de Denizsel Ekosistemin Korunması ve Sürdürülebilirliği için Deniz Okur Yazarlığı Kursu (Uluslararası Okyanus Enstitüsü – IOI ve Türk Deniz Araştırmaları Vakfı – TÜDAV) eğitimini ve
2024 yılında İngiltere’den RHS (Royal Horticultural Society) Basic Horticultural Skills for School Gardening ve Getting Started with School Garden eğitimlerini aldı.
2013 Şubatında İstanbul Permakültür Kolektifi‘ni, Seda Ergazi ile birlikte kurdu. Bu tarihten itibaren permakültür ve topluluk oluşturma ile ilgili kursları, atölyeleri, eğitimleri hem tasarlıyor, hem düzenliyor, hem de katılıyor.
Bunlardan bazıları:
– Doğal Arıcılık (Debra Roberts, İstanbul)
– Arıcılar için Doğal Arıcılık (Debra Roberts, İstanbul)
– Şehirde Permakültür (Steve Read Şubat 2014 ve Jillian Hovey Eylül 2013, İstanbul)
– Biyodinamik Tarım (Mine Pakkaner, İzmir, Çevrimiçi)
– Göksel Sembolizm ve Tarım (Mine Pakkaner, İzmir, Çevrimiçi)
– Göksel Sembolizm ve Tarım Uygulama Eğitimleri (Mine Pakkaner, İstanbul ve İzmir)
– Bahçıvanlık Kursu (Mine Pakkaner, İzmir, Çevrimiçi)
– Budama Eğitimi (Mine Pakkaner, İzmir, Çevrimiçi)
– Tavuk Yetiştiriciliğine Giriş (Hakan Ozan Erzincanlı, Bürüksel, Çevrimiçi)
– Kompost ve Solucan Kompostu (İlknur Urkun, İstanbul)
– Kompost ve Bokashi Kompostu (Emre Rona, İstanbul)
– Küresel İklim Değişikliği, Biyolojik Çeşitlilik, Ormanlar (Doç. Dr. Necmi Aksoy, İstanbul)
– Su: Kullanımı, Arıtımı, Hasadı (Emre Rona, İstanbul)
– Dönüm Hattı (Keyline) Tasarım Yönetimine Giriş (Owen Hablutzel, İstanbul)
– Şehirler ve Kırsal Bölgeler için Sürdürülebilir Yağmur Suyu Hasadı (Owen Hablutzel, İstanbul)
– Şiddetsiz İletişim Semineri (kolaylaştırıcı Vivet Alevi)
– Fitoterapiye Giriş Semineri (Şaduman Karaca, İstanbul)
– Toprak Yapılar Eğitimi (Özgül Öztürk Aksu, İstanbul)
– Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliğine Giriş Kursu (Nazım Tanrıkulu, İstanbul)
– Tohum Alma ve Saklama (Nejat Pars, İstanbul)
– Tentür Yapımı (Nazım Tanrıkulu, İstanbul)
– Şifalı Maserat Yağlar (Nazım Tanrıkulu, İstanbul)
– Doğal Kozmetikler (Nazım Tanrıkulu, İstanbul)
– Peynir Yapımı – Probiyotik Beyaz Peynir, Lor, Kaşar Peyniri, Tulum Peyniri, Hellim, Mozzarella, Brie, Camambert (Nejat Pars, İstanbul)
– Fermantasyon (Ulli Allmendinger, İstanbul)
– Geçirgen Bağırsak Sendromu (Ulli Allmendinger, İstanbul)
– Zeytin Yetiştiriciliğine Giriş (Mücahit Kıvrak)
– Zeytin Ara Ziraati ve Zeytincilik Eğitimi (Ayça Akça Uçkun – İzmir, Çevrimiçi Eğitim)
– Zeytin ve Zeytinyağı Eğitimi (Erkan Buğday ve Feza Şanlı, İstanbul)
– Ekoloji ve Yerel Topluluklar (Agustin Sepulveda Sariego)
– Ekotopluluk (Emet Değirmenci, İstanbul)
– Ekoprint (Solmaz Lee)
– Besin Değeri Yüksek Sebze Yetiştiriciliği (Evren Yıldırım)
2012 – 2014 yılları arasında özel bir anaokulunun iki ayrı şubesinde 4-5 yaş grubu çocuklara Doğa ve Çocuk dersi verdi. Aynı dersi 2014 yılından beri özel bir vakıf okulunda ilkokul ve ortaokul öğrencilerine veriyor. Aynı okulda, 2015 yılından beri ilkokul 3.ve 4.sınıflara Yemek Atölyesi dersi vermeye devam ediyor. 2012 yılından beri, okullarda anaokulundan üniversiteye dek her yaş grubu ile çalıştı, müfredat hazırladı, projelere ve yarışmalara katılan öğrencilere danışmanlık yaptı. Üniversite öğrencilerinin kulüp çalışmalarına destek verdi.
Hem arazi ölçeğinde, hem de okullar için Permakültür Tasarımı ve danışmanlık yapıyor.
En çok tüketenlerin şehirler olduğuna ve şehirlerde permakültürle fark yaratılabileceğine inanıyor. Çocuklarımıza, günümüzdeki düzenin negatifliklerini adım adım azaltarak daha düzgün bir gelecek bırakılabileceğini düşünüyor.