YÜZYÜZE – ATIKSIZ YILBAŞI

YÜZYÜZE – ATIKSIZ YILBAŞI

Sayısını unuttuğunuz kadar çok kahve kupası, mumluk, mum, ajanda, takvim, kalem gibi hediyeler aldınız ve artık bunları koyacak yeriniz bile kalmadı! Eğlenceler ve kutlamalar da hayatımızın parçası, ruhumuzun şifası. Yeni yıl kutlamak istiyorsunuz ama kutlarken de...
ÇEVRİMİÇİ/ONLINE ve YÜZYÜZE (Hibrit) – ATIKSIZ MUTFAK

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE ve YÜZYÜZE (Hibrit) – ATIKSIZ MUTFAK

Türkiye’de her gün kişi başı 1,13 kg atık çıkarıyoruz (2020, TUİK). Çıkardığımız bu atıkların yarısını sebze ve meyve atıkları oluşturuyor. Sebze ve meyve atıklarını atık depolama sahalarına(ya da çöpe) gönderdiğimizde, atıklardan metan gazı oluşuyor ve metan...
ÇEVRİMİÇİ/ONLINE ve YÜZYÜZE – ATIKSIZ MUTFAK

ÇEVRİMİÇİ/ONLINE ve YÜZYÜZE – ATIKSIZ MUTFAK

Türkiye’de her gün kişi başı 1,13 kg atık çıkarıyoruz (2020, TUİK). Çıkardığımız bu atıkların yarısını sebze ve meyve atıkları oluşturuyor. Sebze ve meyve atıklarını atık depolama sahalarına(ya da çöpe) gönderdiğimizde, atıklardan metan gazı oluşuyor ve metan...
PERMAKÜLTÜR

PERMAKÜLTÜR

Permakültür 70’li yıllarda Avusturalyalı ekolojist ve Tazmanya Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olan Bill Mollison ve öğrencisi David Holmgren tarafından hayat buluyor. Bill Mollison 1928 Tazmanya doğumlu ve ömrünün büyük bir kısmını bizzat doğanın içerisinde...