Haz 29, 2020 | Etkinlikler
Ürünlerinizi yetiştirdiniz, bolluk ve bereketle geldiler size. Ama tüketeceğinizden daha fazlasına sahipsiniz ne yapacaksınız? Komşularınız, eşiniz, dostunuz ile paylaştınız. Belki gıda topluluklarına katılıp onlara ürün verdiniz. Ama hala beklediğinizden daha...
Ağu 28, 2018 | Etkinlikler
Atölyemizde, Begüm Yaramancı, mevsimlik sebzenin ve ham meyvenin, zamana karşı bozulmasını önlemeye yönelik, atalık bir teknik olan ”turşulamayı”, tuşuya olan tutkusunu, doğal, katkısız fermante turşu yapımının detaylarını ve inceliklerini paylaşacak....
Haz 26, 2018 | Etkinlikler
Atölyemizde, Begüm Yaramancı, mevsimlik sebzenin ve ham meyvenin, zamana karşı bozulmasını önlemeye yönelik, atalık bir teknik olan ”turşulamayı”, tuşuya olan tutkusunu, doğal, katkısız fermante turşu yapımının detaylarını ve inceliklerini paylaşacak....
