1. Gıda nedir?
2. Güvenli gıda nedir?
3. Güvenli gıdaya ulaşma yolları
4. Gıda saklama yöntemleri
başlıkları üzerinden konuyu detaylıca inceleyeceğiz.
Düzenleyen ve Tasarlayan – İstanbul Permakültür Kolektifi
Mekan – Atölye Familia – Moda
9 Şubat 2020 – saat 14:30 – 16:00
Seminer sizlere hepimizin armağanıdır.
Yerimiz 15 kişi ile sınırlı olup, kayıt için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta göndermenizi rica ediyoruz.
NEJAT PARS
1957 yılında İstanbul’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini İstanbul’da liseyi İzmir’de okudu. Hava Harp Okulu’ndan 1978 yılında mezun oldu. Daha sonra Hava Kuvvetleri’nin çeşitli kademelerinde savaş pilotluğu yaptı. 1997 yılında Kurmay Yarbay rütbesinden emekli olup aynı yıl Türk Hava Yollarında göreve başladı. 16 yıl kaptanlığın sonunda 2012 yılında kendi isteğiyle ayrıldı. Halen Çorlu’daki çiftliğinde organik yetiştiricilik ve tohum üzerine çalışmakta olan Pars’ın, 14 yıllık amatör çiftçilik deneyimi vardır. Nejat Pars evli ve iki çocuk babasıdır. Almanca ve İngilizce bilmektedir.