Eki 29, 2023 | Etkinlikler
Yeryüzünde yaşayan pek çok canlının ikâmeti ”toprak” üzerinde ve bizler de dahil olmak üzere bu canlıların hayatı toprağın altı ya da üzerinde yaşayan diğer canlıların hayatına doğrudan bağlı. Eski insanlar, hayatlarının toprakla olan bu bağı bilip, sonraki yaşamları...
Eki 29, 2023 | Etkinlikler
Biyodinamik Tarım kavramının ve pratiklerin doğuşu Avusturya’lı filozof Rudolf Steiner’in 1924’te seri halinde vermeye başladığı derslere dayanır. Biyodinamik tarım en eski kimyasal karşıtı harekettir. Lokal ekosistemlere adaptasyon, kendi kendine yeterlilik, hayvan...
Eki 29, 2023 | Etkinlikler
Permakültür ile tanışmak, kendisine yol haritası çizmek isteyenlerin katılabileceği bir kurstur. Herhangi bir ön şart yoktur. Bill Mollison’ın yazmış olduğu Permakültüre Giriş kitabı ve Bir Tasarımcının Klavuzu kitaplarının özeti şeklinde hazırlanmıştır. İçerikte yer...
Eki 28, 2023 | Etkinlikler
Baharat deyince genellikle aklımıza lezzet arttıran özellikleri ve aromaları geliyor ama baharatların başka özelliği yok mu? Bu eğitim içeriği, tüm dünya kültürlerinde ilaç kaynağı olarak uzun bir geçmişi olan baharatların, mutfak dolaplarımızda kendilerine ait özel...
Eki 28, 2023 | Etkinlikler
Tentür, bitkilerin şifalı olarak kullanılan kısımlarının (etken maddelerinin) uygun çözücü maddeler içerisinde belirli bir süre bekletilmesiyle elde edilen yoğun etken madde içeren sıvı formlu bir bitkisel üründür. Bu atölyemizde bitkilerin kadim kullanım...
